Daržovės prieš vėžį

Spausdinti

Produktai, kurie gali būti veiksmingi prieš auglių atsiradimą, tai visų pirma daržovės.

Ypač česnakai, kopūstai, sojos, svogūnai, morkos, pomidorai, visokios žalialapės daržovės, be to, oranžinės ir geltonos spalvos. Derėtų kasdien suvalgyti bent šiek tiek česnakų arba svogūnų, nes juose yra apie trisdešimt įvairių priešvėžinių dalelyčių.

Įrodyta, kad kai kurios mūsų vartojamo maisto dalys ne tik gali padėti išvengti auglių, bet ir turi įtakos mažinti metastazių grėsmę. Didelės reikšmės įveikiant auglius turi beta-karotinas, kuris virsta retinolo rūgštimi (vitamino A rūgštimi), kurio reikia piktybinėms ląstelėms sunaikinti. Daugiausiai beta-karotino yra abrikosuose, morkose, ropiniuose ir kituose kopūstuose, špinatuose, moliūguose, melionuose. Šią vertingą medžiagą organizmas geriau įsavina iš virtų daržovių.

Atsakomybės apribojimas. Interneto svetainėje pateikiama informacija yra informacinio pobūdžio ir neatstoja gydytojo, arba kito specialisto konsultacijos, todėl jos negalima naudoti diagnozuojant, arba gydant ligą.